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  • [白酒文化] 老酒为何不上头？

    老酒为何不上头？为什么喝酒会上头？所谓的上头主要是由酒精中的醛类、甲醇和杂醇油等物质，这些物质进入人体后分解缓慢，容易沉积，因此人们在大量饮用后容易产生口干、上头等不适反应，所以杂醇油含量多的时候，人喝酒易上头，国外称杂醇油为恶醉之本，而对
    发布时间：2021-07-07   点击次数：98

  • [行业信息] 中国白酒之原味老酒

    中国白酒之原味老酒自本世纪初“年份酒”市场出现火热局面之后，大量企业不断加入，竞争的白热化使得部分企业为了盈利而剑走偏锋。这种“无序”已经存在近二十年，造成的乱象发展至今，仍没有得到足够的重视。“年份酒”市场现状到底如何？有没有发展隐患？存
    发布时间：2021-06-17   点击次数：131

  • [行业信息] 原酒如何储存

    原味老酒该怎样储存呢？储存的容器有哪些呢？泸州白酒厂带大家了解现在市面上的储酒器有哪些。（1）陶土容器（陶坛）。我国名优酒通常都是采用传统的陶坛作为理想的储存容器。但不同产地的陶坛由于其材质和工艺不同，其贮酒老熟效果有很大的差异。已有资料
    发布时间：2019-09-09   点击次数：122

  • [行业信息] 为什么说优质白酒可以养生？

    中国人很注重养生，优质白酒在中国人的日常生活中也扮演着养生的角色，尤其是优质酱酒，经过岁月的沉淀，其芳香和效用深受国人的追捧，那么优质白酒都有哪些养身作用？ 为什么优质白酒能养身 　　一、开胃
    发布时间：2018-05-30   点击次数：67

  • [行业信息] 对泸州白酒的初认识

    酒是中华民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别，处处皆有杯中物。会喝酒，更要懂酒！今天就给大家详细介绍一下泸州白酒的文化知识。1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等
    发布时间：2021-05-14   点击次数：154

  • [行业信息] 都是白酒，酱香型和浓香型能混着喝吗？

    我们常说，不同的酒最好不要掺着喝，比如白酒和啤酒/红酒最好不要混着喝，更容易使人进入醉酒状态，对身体也不好。但有人就问了，同样都是白酒，浓香型白酒能和酱香型白酒混着喝吗？ 答案是可以的！
    发布时间：2018-05-04   点击次数：87

  • [行业信息] 喝白酒有哪些注意事项？

    如今，不管是在逢年过节、还是在职场应酬、聚餐聚会等场合，都已经离不开喝酒了，可是有不少人喝起酒来，可就什么都不管了，什么都饮料都喝，什么食物都吃，可是你知道吗?有些人不适合喝酒，而有的食物在喝酒之后不适合吃喝，那么喝白酒需要注意
    发布时间：2018-05-02   点击次数：81

  • [白酒文化] 中国酒文化中的礼与德

    这里所说的“礼”，即指人们的行为规范、规矩、仪节等。中国古代文化史专家柳诒征先生认为：“古代初无尊卑，由种谷作酒之后，始以饮食之礼而分尊卑也。”（《中国文化史》）由此可知两点：一是酒与礼结缘之早之深；二是礼之作用是“分尊卑”。中国素有“礼义
    发布时间：2018-05-02   点击次数：86

  • [白酒文化] 泸州酿白酒的优势

    中国酒城——泸州，酿酒历史悠久，白酒文化深厚，依靠自然地域特性和祖辈留下的百年窖池，在资源上已成为不可复制的优势，并形成了独有的酿造技艺。泸州基酒以当地糯红高粱为酿酒原料，软质小麦为主体原料制曲，以老泥窖为发酵容器，续糟发酵、固
    发布时间：2018-05-02   点击次数：255

  • [公司动态] 泸州老酒收藏的独到魅力

    一、老酒列为拍卖项目　　纵观历史白酒文化以流传千年，放眼全球艺术品收藏领域最主流受追捧的无一不是中国艺术品的身影，如：中国紫砂文化、瓷文化、书画文化、玉文化、青铜文化等。随着国家在推进文化产业的进程中，千年的酒文化将是中国下一个即将被全面开
    发布时间：2018-04-26   点击次数：146

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